une recette très bonne et surtout épicée
une recette très bonne et surtout épicée
Faire revenir la viande en morceaux au programme frire pendant environ 10 minutes (remuer un peu).
Pendant ce temps couper les autres ingrédients. Rajouter les oignons dans la cocotte 5 minutes. Puis stop, et programme mijoter.
Rajouter les pommes, le chou rouge, les épices (1 c à café), le bouillon cube et deux grands verres d'eau.
Mijoter pdt 1h30 environ. Ajuster l'assaisonnement avant de servir.
Faire revenir la viande en morceaux au programme frire pendant environ 10 minutes (remuer un peu).
Pendant ce temps couper les autres ingrédients. Rajouter les oignons dans la cocotte 5 minutes. Puis stop, et programme mijoter.
Rajouter les pommes, le chou rouge, les épices (1 c à café), le bouillon cube et deux grands verres d'eau.
Mijoter pdt 1h30 environ. Ajuster l'assaisonnement avant de servir.