CURRY DE CABILLAUD AU LAIT DE COCO

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile
Préparation25 minsCuisson35 minsTemps total1 h
500g de Cabillaud
1 Poivron rouge
300mL de Coco
1 Oignon (j'en ai mis 2)
2 CàS de Curry
2 gousses d'Ail
1.5 CàS Huile olive
sel
poivre
1

Émincer l'oignon

2

Couper le cabillaud en morceaux

3

DANS LE MULTICUISEUR

4

MODE FRIRE

5

Faire revenir oignons poivron et gousses d'ail écrasées dans l’huile

6

Ajouter ensuite le curry, le poisson,

7

Mélanger

8

Verser le lait de coco,

9

Saler, mélanger

10

MODE MIJOTER

11

Laisser mijoter plus ou moins 20min.

12

Déguster de suite

13

Vous pouvez accompagner ce plat de riz

Ingrédients

500g de Cabillaud
1 Poivron rouge
300mL de Coco
1 Oignon (j'en ai mis 2)
2 CàS de Curry
2 gousses d'Ail
1.5 CàS Huile olive
sel
poivre

Instructions

1

Émincer l'oignon

2

Couper le cabillaud en morceaux

3

DANS LE MULTICUISEUR

4

MODE FRIRE

5

Faire revenir oignons poivron et gousses d'ail écrasées dans l’huile

6

Ajouter ensuite le curry, le poisson,

7

Mélanger

8

Verser le lait de coco,

9

Saler, mélanger

10

MODE MIJOTER

11

Laisser mijoter plus ou moins 20min.

12

Déguster de suite

13

Vous pouvez accompagner ce plat de riz

Notes

CURRY DE CABILLAUD AU LAIT DE COCO
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