un très bon dessert frais et léger
un très bon dessert frais et léger
Décongeler vos fruits rouges dans une passoire afin qu’ils dégorgent.
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre vanillé et le sucre.
Ajouter le beurre fondu puis la levure chimique et petit à petit la farine.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
Ajouter délicatement la préparation aux blancs en neige.
Prélever le tiers de la pâte afin d’y ajouter les fruits rouges..
Etaler le 1er tiers de pâte à cake (neutre) puis le deuxième tiers (aux
fruits rouges), et pour finir le dernier tiers (pâte neutre).
Mode four 180○C 40mn
Décongeler vos fruits rouges dans une passoire afin qu’ils dégorgent.
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre vanillé et le sucre.
Ajouter le beurre fondu puis la levure chimique et petit à petit la farine.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
Ajouter délicatement la préparation aux blancs en neige.
Prélever le tiers de la pâte afin d’y ajouter les fruits rouges..
Etaler le 1er tiers de pâte à cake (neutre) puis le deuxième tiers (aux
fruits rouges), et pour finir le dernier tiers (pâte neutre).
Mode four 180○C 40mn