Le millet est une sorte de graine
En mode frire faire revenir 200 g de millet bio rincé et passé pendant 5 à 7mn puis réserver.
Faire revenir dans l ordre, toujours en mode « frire », l’oignon émincé, l’huile olive
Ajouter le raz El hanout, le curcuma, le poivron vert coupé en petits morceaux, les champignons, les raisins secs, le 1/2 cube de bouillon, le millet, l eau (Le double du volume du millet) En mode « mijoter » 20 mn
Le millet a absorbé tout le liquide, c est un peu collé, mais c est très bon.
S’accompagne avec du poulet ou toutes autres viandes.
En mode frire faire revenir 200 g de millet bio rincé et passé pendant 5 à 7mn puis réserver.
Faire revenir dans l ordre, toujours en mode « frire », l’oignon émincé, l’huile olive
Ajouter le raz El hanout, le curcuma, le poivron vert coupé en petits morceaux, les champignons, les raisins secs, le 1/2 cube de bouillon, le millet, l eau (Le double du volume du millet) En mode « mijoter » 20 mn
Le millet a absorbé tout le liquide, c est un peu collé, mais c est très bon.
S’accompagne avec du poulet ou toutes autres viandes.