Poulet basquaise

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette basque

Préparation10 minsCuisson1 h 20 minsTemps total1 h 30 mins
Poulet décortiqué en morceaux
2 oignons blancs
2 gousses d'ail
Quelques branches de thym
Quelques feuilles de lauriers
400g de poivrons coupés en lamelles
20cl de coulis de tomate
5cl de crème liquide
Une cuillère à café de sucre
Sel
1

Faire dorer les morceaux de poulet pendant 20min WOK/SAUTE programme volaille

2

Ajouté ensuite les oignons émincés et l'ail haché ainsi que le thym et le laurier

3

Puis les poivrons

4

Laisser cuire 10min

5

Passer ensuite au mode MIJOTE et ajouter une mesure et demi d'eau

6

Laisser mijoter 40min

7

Ajouter ensuite le coulis de tomate à 20min

8

Puis la crème et le sucre aux 5 dernières minutes.

9

Servir avec du riz basmati parfumé

Ingrédients

Poulet décortiqué en morceaux
2 oignons blancs
2 gousses d'ail
Quelques branches de thym
Quelques feuilles de lauriers
400g de poivrons coupés en lamelles
20cl de coulis de tomate
5cl de crème liquide
Une cuillère à café de sucre
Sel

Instructions

1

Faire dorer les morceaux de poulet pendant 20min WOK/SAUTE programme volaille

2

Ajouté ensuite les oignons émincés et l'ail haché ainsi que le thym et le laurier

3

Puis les poivrons

4

Laisser cuire 10min

5

Passer ensuite au mode MIJOTE et ajouter une mesure et demi d'eau

6

Laisser mijoter 40min

7

Ajouter ensuite le coulis de tomate à 20min

8

Puis la crème et le sucre aux 5 dernières minutes.

9

Servir avec du riz basmati parfumé

Poulet basquaise
IngrédientsInstructions
adminmulti

Publié par
adminmulti
il y a 6 ans

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