Saumon à l’aneth au Ninja Foodi

AuteurjeremyCatégorie, DifficultéFacile

Découvrez une délicieuse recette de saumon à la sauce à l'aneth, préparée au Ninja Foodi. Les filets de saumon sont dorés à la perfection, puis mijotent dans une sauce crémeuse à base de crème épaisse, de moutarde à l'ancienne et d'aneth frais. Le résultat est un plat savoureux qui ravira vos papilles. En seulement 10 à 15 minutes de préparation et de cuisson, vous pourrez déguster ce saumon tendre et parfumé. Accompagné de riz, de légumes ou de pommes de terre, ce plat est un régal à partager en famille ou entre amis.

Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
4 filets de saumon
2 c-à-s d'huile d'olive
1 c-à-s de jus de citron
Sel et Poivre
120 ml de crème fraîche épaisse
2 c-à-s de moutarde à l'ancienne
2 c-à-s de yaourt à la grecque
1 c-à-s d'aneth ciselé
1 c-à-c de jus de citron (sauce)
1

Préchauffez votre Ninja Foodi en utilisant la fonction "Sauté" pendant quelques minutes.

2

Assaisonnez les filets de saumon avec du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du jus de citron.

3

Placez les filets de saumon dans le Ninja Foodi et faites-les cuire pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à votre goût. Retirez les filets de saumon du Ninja Foodi et réservez-les.

4

Pour préparer la sauce à l'aneth, dans un bol moyen, mélangez la crème épaisse, la moutarde à l'ancienne, le yaourt grec, l'aneth frais haché et le jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

5

Versez la sauce à l'aneth dans le Ninja Foodi et faites-la chauffer à feu moyen pendant quelques minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.

6

Remettez les filets de saumon dans le Ninja Foodi et laissez-les mijoter dans la sauce à l'aneth pendant environ 2 à 3 minutes, afin qu'ils absorbent les saveurs de la sauce.

7

Une fois que le saumon est bien chaud et imprégné de la sauce, retirez-le du Ninja Foodi et servez-le immédiatement.

Vous pouvez accompagner ce saumon à la sauce à l'aneth avec des asperges, du riz, des légumes cuits à la vapeur ou des pommes de terre. Bon appétit !

Ingrédients

4 filets de saumon
2 c-à-s d'huile d'olive
1 c-à-s de jus de citron
Sel et Poivre
120 ml de crème fraîche épaisse
2 c-à-s de moutarde à l'ancienne
2 c-à-s de yaourt à la grecque
1 c-à-s d'aneth ciselé
1 c-à-c de jus de citron (sauce)

Instructions

1

Préchauffez votre Ninja Foodi en utilisant la fonction "Sauté" pendant quelques minutes.

2

Assaisonnez les filets de saumon avec du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du jus de citron.

3

Placez les filets de saumon dans le Ninja Foodi et faites-les cuire pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à votre goût. Retirez les filets de saumon du Ninja Foodi et réservez-les.

4

Pour préparer la sauce à l'aneth, dans un bol moyen, mélangez la crème épaisse, la moutarde à l'ancienne, le yaourt grec, l'aneth frais haché et le jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

5

Versez la sauce à l'aneth dans le Ninja Foodi et faites-la chauffer à feu moyen pendant quelques minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.

6

Remettez les filets de saumon dans le Ninja Foodi et laissez-les mijoter dans la sauce à l'aneth pendant environ 2 à 3 minutes, afin qu'ils absorbent les saveurs de la sauce.

7

Une fois que le saumon est bien chaud et imprégné de la sauce, retirez-le du Ninja Foodi et servez-le immédiatement.

Vous pouvez accompagner ce saumon à la sauce à l'aneth avec des asperges, du riz, des légumes cuits à la vapeur ou des pommes de terre. Bon appétit !

Notes

Saumon à l’aneth au Ninja Foodi
jeremy

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jeremy