Découvrez une délicieuse recette de saumon à la sauce à l'aneth, préparée au Ninja Foodi. Les filets de saumon sont dorés à la perfection, puis mijotent dans une sauce crémeuse à base de crème épaisse, de moutarde à l'ancienne et d'aneth frais. Le résultat est un plat savoureux qui ravira vos papilles. En seulement 10 à 15 minutes de préparation et de cuisson, vous pourrez déguster ce saumon tendre et parfumé. Accompagné de riz, de légumes ou de pommes de terre, ce plat est un régal à partager en famille ou entre amis.
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
4filets de saumon
2c-à-sd'huile d'olive
1c-à-sde jus de citron
Sel et Poivre
120mlde crème fraîche épaisse
2c-à-sde moutarde à l'ancienne
2c-à-sde yaourt à la grecque
1c-à-sd'aneth ciselé
1c-à-cde jus de citron (sauce)
1
Préchauffez votre Ninja Foodi en utilisant la fonction "Sauté" pendant quelques minutes.
2
Assaisonnez les filets de saumon avec du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du jus de citron.
3
Placez les filets de saumon dans le Ninja Foodi et faites-les cuire pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à votre goût. Retirez les filets de saumon du Ninja Foodi et réservez-les.
4
Pour préparer la sauce à l'aneth, dans un bol moyen, mélangez la crème épaisse, la moutarde à l'ancienne, le yaourt grec, l'aneth frais haché et le jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
5
Versez la sauce à l'aneth dans le Ninja Foodi et faites-la chauffer à feu moyen pendant quelques minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
6
Remettez les filets de saumon dans le Ninja Foodi et laissez-les mijoter dans la sauce à l'aneth pendant environ 2 à 3 minutes, afin qu'ils absorbent les saveurs de la sauce.
7
Une fois que le saumon est bien chaud et imprégné de la sauce, retirez-le du Ninja Foodi et servez-le immédiatement.
Vous pouvez accompagner ce saumon à la sauce à l'aneth avec des asperges, du riz, des légumes cuits à la vapeur ou des pommes de terre. Bon appétit !
Ingrédients
4filets de saumon
2c-à-sd'huile d'olive
1c-à-sde jus de citron
Sel et Poivre
120mlde crème fraîche épaisse
2c-à-sde moutarde à l'ancienne
2c-à-sde yaourt à la grecque
1c-à-sd'aneth ciselé
1c-à-cde jus de citron (sauce)
Instructions
1
Préchauffez votre Ninja Foodi en utilisant la fonction "Sauté" pendant quelques minutes.
2
Assaisonnez les filets de saumon avec du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du jus de citron.
3
Placez les filets de saumon dans le Ninja Foodi et faites-les cuire pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à votre goût. Retirez les filets de saumon du Ninja Foodi et réservez-les.
4
Pour préparer la sauce à l'aneth, dans un bol moyen, mélangez la crème épaisse, la moutarde à l'ancienne, le yaourt grec, l'aneth frais haché et le jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
5
Versez la sauce à l'aneth dans le Ninja Foodi et faites-la chauffer à feu moyen pendant quelques minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
6
Remettez les filets de saumon dans le Ninja Foodi et laissez-les mijoter dans la sauce à l'aneth pendant environ 2 à 3 minutes, afin qu'ils absorbent les saveurs de la sauce.
7
Une fois que le saumon est bien chaud et imprégné de la sauce, retirez-le du Ninja Foodi et servez-le immédiatement.
Vous pouvez accompagner ce saumon à la sauce à l'aneth avec des asperges, du riz, des légumes cuits à la vapeur ou des pommes de terre. Bon appétit !
AuteurjeremyCatégorieNinja Foodi, PlatDifficultéFacile
