une recette de boulette à base de boeuf et citronnelle très simple et rapide à réaliser.
DANS UN MIXEUR
Hacher l’ail, l’oignon et la citronnelle.
Mélanger ce hachis dans un bol avec le steak.
Ajouter le sucre, la maïzena, le sel, le poivre et la sauce hoisin
malaxer bien.
Former des boulettes.
DANS LE MULTICUISEUR
MODE FRIRE
Mettre un peu d’huile
Faire revenir la viande jusqu’à ce qu’elle soit bien doré.
Servir avec des pommes de terre nouvelles rissolées.
DANS UN MIXEUR
Hacher l’ail, l’oignon et la citronnelle.
Mélanger ce hachis dans un bol avec le steak.
Ajouter le sucre, la maïzena, le sel, le poivre et la sauce hoisin
malaxer bien.
Former des boulettes.
DANS LE MULTICUISEUR
MODE FRIRE
Mettre un peu d’huile
Faire revenir la viande jusqu’à ce qu’elle soit bien doré.
Servir avec des pommes de terre nouvelles rissolées.