Courgettes à la tomate et aux herbes de Provence

une recette simple et rapide à réaliser grâce à votre multicuiseur

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une recette simple et rapide à réaliser grâce à votre multicuiseur

Préparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h
1kg de courgette
Une grosse boite de tomates pelées
Des herbes de Provences
De la crème allégée
Du comté ou gruyère
Sel
Poivre
Huile d'olive (facultative)
1

Éplucher les courgettes, couper les en petits morceaux, faite revenir les dés de courgettes dans un peu d'huile (ou pas) en mode frire pendant quelques minutes (faire ça 15min) en remuant régulièrement avec le couvercle fermé.

2

Rajouter une boite de tomates pelées, passez en mode « mijoter », saler,

3

poivrer à votre convenance et mettre des herbes de Provence, remuer de temps en temps.

4

En fin de cuisson avant de servir, rajouter un peu de crème allégée et du comté râpé.

Ingrédients

1kg de courgette
Une grosse boite de tomates pelées
Des herbes de Provences
De la crème allégée
Du comté ou gruyère
Sel
Poivre
Huile d'olive (facultative)

Instructions

1

Éplucher les courgettes, couper les en petits morceaux, faite revenir les dés de courgettes dans un peu d'huile (ou pas) en mode frire pendant quelques minutes (faire ça 15min) en remuant régulièrement avec le couvercle fermé.

2

Rajouter une boite de tomates pelées, passez en mode « mijoter », saler,

3

poivrer à votre convenance et mettre des herbes de Provence, remuer de temps en temps.

4

En fin de cuisson avant de servir, rajouter un peu de crème allégée et du comté râpé.

Notes

Courgettes à la tomate et aux herbes de Provence
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