Gâteau au fromage blanc

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

un très bon dessert onctueux et savoureux

Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
500 g de fromage blanc
100 g de sucre
90 g de farine
3 oeufs
coulis de framboises
1

Battre le fromage blanc avec le sucre.

2

Ajouter les jaunes d’oeufs et réserver les blancs.

3

Incorporer la farine, fouetter et ajouter sucre vanillé

4

Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de sel.

5

Moi j ai rajouté du caramel liquide et quelques framboises .

6

Les incorporer délicatement à la préparation.

7

Verser dans la cuve ( perso j'ai beurré le fond )

8

Enfourner environ 25 min 30 mn en mode four/ dessert

9

Laisser refroidir avant de démouler.

10

Servir bien frais, accompagné de coulis de framboises.

Ingrédients

500 g de fromage blanc
100 g de sucre
90 g de farine
3 oeufs
coulis de framboises

Instructions

1

Battre le fromage blanc avec le sucre.

2

Ajouter les jaunes d’oeufs et réserver les blancs.

3

Incorporer la farine, fouetter et ajouter sucre vanillé

4

Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de sel.

5

Moi j ai rajouté du caramel liquide et quelques framboises .

6

Les incorporer délicatement à la préparation.

7

Verser dans la cuve ( perso j'ai beurré le fond )

8

Enfourner environ 25 min 30 mn en mode four/ dessert

9

Laisser refroidir avant de démouler.

10

Servir bien frais, accompagné de coulis de framboises.

Notes

Gâteau au fromage blanc
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