moelleux à la courge et aux pépites de chocolats

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

Un gâteau avec une base de légume qui ne se sent même pas mais qui lui apporte onctuosité

Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins
 200 g de chair de courge - cuite
 150 g de farine
 50 g de farine de coco
 10 g de levure chimique
 40 g de pépites de chocolat
 20 g d'éclats de cacao
 3 oeufs
 200 ml d'eau
 1 pincée de sel
 Arôme coco
1

Mélanger ensemble la farine, la farine de coco, la levure et l'arôme coco.

2

Placer la courge dans un mixeur.

3

Ajouter les oeufs et l'eau.

4

Mixer jusqu'à obtention d'une préparation lisse et liquide.

5

Verser sur les ingrédients .

6

Bien mélanger.

7

Incorporer les pépites de chocolat et les éclats de cacao - en réserver pour le dessus.

8

Verser dans le moule.

9

Répartir le reste de pépites de chocolat et d'éclats de cacao sur le dessus.

10

mode four 40 min

Ingrédients

 200 g de chair de courge - cuite
 150 g de farine
 50 g de farine de coco
 10 g de levure chimique
 40 g de pépites de chocolat
 20 g d'éclats de cacao
 3 oeufs
 200 ml d'eau
 1 pincée de sel
 Arôme coco

Instructions

1

Mélanger ensemble la farine, la farine de coco, la levure et l'arôme coco.

2

Placer la courge dans un mixeur.

3

Ajouter les oeufs et l'eau.

4

Mixer jusqu'à obtention d'une préparation lisse et liquide.

5

Verser sur les ingrédients .

6

Bien mélanger.

7

Incorporer les pépites de chocolat et les éclats de cacao - en réserver pour le dessus.

8

Verser dans le moule.

9

Répartir le reste de pépites de chocolat et d'éclats de cacao sur le dessus.

10

mode four 40 min

Notes

moelleux à la courge et aux pépites de chocolats

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