Riz au lait caramel beurre salé

Temps total: 50 mins Difficulté: Débutant
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Riz au lait caramel beurre salé

Temps de préparation 20 mins Temps de cuisson 30 mins Temps total 50 mins Difficulté: Débutant

Ingrédients

Instructions

  1. Mettre le lait dans la cuve, fonction vapeur/soupe environ 12 minutes (couvercle fermer) pour arrivé en ébullition.
  2. Quand le lait bout, ajouter le sucre et le riz.
  3. Passer en mode mijoté pour 30 minutes, remuer au fouet souple en silicone très régulièrement. stopper la cuisson et détendre avec un ou 2 verre doseur de lait.
  4. Mettre environ 20 grammes de caramel beurre salé dans chaque coupe, quand le riz est cuit verser une bonne louche dans chaque coupe
  5. Bon appétit

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