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Soupe de maïs et brocolis
Ingrédients
Instructions
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- faire revenir en mode wok les oignons émincés environ 2 minutes
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- ajouter les pommes de terre coupées en dés et les brocolis en fleurons. Laisser environ 2 minutes.
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- ajouter l'eau, le bouillon cube émietté, le lait, le mais et le laurier. Laisser encore 5 minutes en mode wok
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- assaisonner à votre guise et mettre en mode mijoter une vingtaine de minutes (vérifier la cuisson des légumes).
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Bon appétit !
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NB: pour épaissir la soupe rajouter deux cuillères à soupe de farine une dizaine de minutes avant la fin
