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Velouté d’asperge
Ingrédients
Instructions
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Couper les asperges (aux ciseaux c’est plus simple) directement au dessus de la cuve.
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Ajouter les pommes de terre en dès puis le cube.
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Recouvrir d’eau, (les légumes sont recouverts.)
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Fermer le couvercle, lancer le programme Mijoter
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mixer
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Poivrer et rajouter quelques brins de ciboulette finement cisaillés.
