Bissara ( soupe de pois cassés)

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une succulente soupe

Préparation10 minsCuisson1 hTemps total1 h 10 mins
 500g de pois cassés je mets
 1.5l d'eau que j'ai fait bouillir dans la bouilloire
  1bonne c à c de cumin
 8 gousses d'ail écrasées
 du sel.
1

Mode mijoter pendant 1h.

2

Ensuite je mixe et avant de déguster on ajouter de l'huile d'olive et un peu de cumin directement dans le bol on peut aussi mettre un peu de piment doux

Ingrédients

 500g de pois cassés je mets
 1.5l d'eau que j'ai fait bouillir dans la bouilloire
  1bonne c à c de cumin
 8 gousses d'ail écrasées
 du sel.

Instructions

1

Mode mijoter pendant 1h.

2

Ensuite je mixe et avant de déguster on ajouter de l'huile d'olive et un peu de cumin directement dans le bol on peut aussi mettre un peu de piment doux

Bissara ( soupe de pois cassés)

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