Flan de courgettes

Temps total: 45 mins Difficulté: Débutant
pinit

Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 35 mins Temps total 45 mins Difficulté: Débutant

Ingrédients

Instructions

  1. Découper la courgette en 4 et enlevez la partie épépineuse. Puis la couper en petits cubes.
  2. Faire "mijoter" dans un peu d’eau les cubes de courgette pendant 15 min à feu doux.
  3. Dans un saladier, battez les oeufs avec les herbes et le fromage blanc ainsi que la muscade.
  4. Vider l'eau de la cuve
  5. Ajouter le mélange oeufs/fromage blanc.
  6. Faites cuire mode "four" (180°C) pendant 20 min.
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