Flan de courgettes

Ingrédients
Instructions
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Découper la courgette en 4 et enlevez la partie épépineuse. Puis la couper en petits cubes.
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Faire "mijoter" dans un peu d’eau les cubes de courgette pendant 15 min à feu doux.
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Dans un saladier, battez les oeufs avec les herbes et le fromage blanc ainsi que la muscade.
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Vider l'eau de la cuve
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Ajouter le mélange oeufs/fromage blanc.
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Faites cuire mode "four" (180°C) pendant 20 min.