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Gâteau au fromage blanc
Ingrédients
Instructions
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Battre le fromage blanc avec le sucre.
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Ajouter les jaunes d’oeufs et réserver les blancs.
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Incorporer la farine, fouetter et ajouter sucre vanillé
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Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de sel.
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Moi j ai rajouté du caramel liquide et quelques framboises .
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Les incorporer délicatement à la préparation.
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Verser dans la cuve ( perso j'ai beurré le fond )
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Enfourner environ 25 min 30 mn en mode four/ dessert
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Laisser refroidir avant de démouler.
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Servir bien frais, accompagné de coulis de framboises.
