AuteuradminmultiCatégorieSoupeDifficultéFacileune soupe très originale
- faire revenir en mode wok les oignons émincés environ 2 minutes
- ajouter les pommes de terre coupées en dés et les brocolis en fleurons. Laisser environ 2 minutes.
- ajouter l'eau, le bouillon cube émietté, le lait, le mais et le laurier. Laisser encore 5 minutes en mode wok
- assaisonner à votre guise et mettre en mode mijoter une vingtaine de minutes (vérifier la cuisson des légumes).
Bon appétit !
NB: pour épaissir la soupe rajouter deux cuillères à soupe de farine une dizaine de minutes avant la fin
Ingrédients
Instructions
- faire revenir en mode wok les oignons émincés environ 2 minutes
- ajouter les pommes de terre coupées en dés et les brocolis en fleurons. Laisser environ 2 minutes.
- ajouter l'eau, le bouillon cube émietté, le lait, le mais et le laurier. Laisser encore 5 minutes en mode wok
- assaisonner à votre guise et mettre en mode mijoter une vingtaine de minutes (vérifier la cuisson des légumes).
Bon appétit !
NB: pour épaissir la soupe rajouter deux cuillères à soupe de farine une dizaine de minutes avant la fin
