Soupe de légume light

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette légère qui nous réchauffera

Préparation5 minsCuisson1 hTemps total1 h 5 mins
 1.5kg de courge,
 1 poivron rouge,
 1 gros oignon,
 3 gousses d'ail,
 sel et poivre
 Ajouter la quantité d'eau souhaité suivant l'onctuosité
1

Mettre dans la cuve tous les éléments découpés en cubes avec de l'eau à moitié du récipient.

2

Cuire mode soupe 1h et mixer avec beaucoup de parmesan poudre.

3

Servir avec cerfeuil et parmesan.

4

Bonne dégustation.

Ingrédients

 1.5kg de courge,
 1 poivron rouge,
 1 gros oignon,
 3 gousses d'ail,
 sel et poivre
 Ajouter la quantité d'eau souhaité suivant l'onctuosité

Instructions

1

Mettre dans la cuve tous les éléments découpés en cubes avec de l'eau à moitié du récipient.

2

Cuire mode soupe 1h et mixer avec beaucoup de parmesan poudre.

3

Servir avec cerfeuil et parmesan.

4

Bonne dégustation.

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Soupe de légume light

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