une très bonne recette légère qui nous réchauffera
1.5kg de courge,
1 poivron rouge,
1 gros oignon,
3 gousses d'ail,
sel et poivre
Ajouter la quantité d'eau souhaité suivant l'onctuosité
1
Mettre dans la cuve tous les éléments découpés en cubes avec de l'eau à moitié du récipient.
2
Cuire mode soupe 1h et mixer avec beaucoup de parmesan poudre.
3
Servir avec cerfeuil et parmesan.
4
Bonne dégustation.
Ingrédients
1.5kg de courge,
1 poivron rouge,
1 gros oignon,
3 gousses d'ail,
sel et poivre
Ajouter la quantité d'eau souhaité suivant l'onctuosité
Instructions
1
Mettre dans la cuve tous les éléments découpés en cubes avec de l'eau à moitié du récipient.
2
Cuire mode soupe 1h et mixer avec beaucoup de parmesan poudre.
3
Servir avec cerfeuil et parmesan.
4
Bonne dégustation.