Comme à son habitude, la marque américaine Ninja tente de se faire une place de choix dans le marché des air fryer qui ne connait pas la crise depuis 2023. Et cette fois-ci ce sont les familles nombreuses qui sont visées.Avec sa capacité généreuse de 10,4 litres et sa technologie innovante DualZone, cet appareil permet de préparer des repas complets pour toute la famille tout en offrant la flexibilité de cuire différents aliments simultanément. Le pari est-il réussi ? C’est ce que nous allons tenter de voir dans ce test dédié à l’appareil.
Présentation de l’Air Fryer
La Ninja Foodi Flex AF500EU dispose d’une capacité impressionnante de 10,4 litres, ce qui en fait l’un des plus grands modèles sur le marché. Son tiroir modulable peut être utilisé en MegaZone ou divisé en deux zones de 5,2 litres chacune, permettant de cuire différents aliments simultanément sans mélanger les saveurs. Cette flexibilité est idéale pour les repas en famille ou les grandes tablées.
Modes de cuisson
Cette friteuse est équipée de 7 modes de cuisson, incluant :
- Air Fry (friture sans huile)
- Max Crisp (cuisson ultra-croustillante)
- Roast (rôtissage)
- Bake (pâtisserie)
- Reheat (réchauffage)
- Dehydrate (déshydratation)
- Prove (levée)
Ces options permettent de préparer une grande variété de plats, des frites croustillantes aux gâteaux moelleux.
Performances à la cuisson
La Ninja Foodi Flex AF500EU se distingue par son efficacité énergétique, offrant une réduction de 45% de la consommation d’énergie par rapport à un four traditionnel. De plus, elle utilise jusqu’à 75% moins de matières grasses que les méthodes de friture classiques, ce qui en fait un choix plus sain.
Avec une puissance de 2470 watts, cet appareil est capable de cuire jusqu’à 65% plus rapidement qu’un four à chaleur tournante. Les tests montrent une homogénéité de cuisson appréciable, bien que l’utilisation des deux zones séparées nécessite un léger remuage pour éviter les zones moins cuites.
Utilisation quotidienne
Facile d’utilisation
L’interface de la Ninja Foodi Flex est intuitive, avec un panneau de commande tactile facile à manipuler. Les utilisateurs apprécient la simplicité avec laquelle ils peuvent sélectionner les modes de cuisson et ajuster les paramètres. De plus, la fonction SYNC permet de synchroniser la cuisson des différents aliments, garantissant que tout soit prêt en même temps.
Niveau sonore
Le niveau sonore de l’appareil est maîtrisé, ne dépassant pas 55 dB en fonctionnement. Cela permet une utilisation agréable, même dans des espaces de vie ouverts, sans perturber les conversations ou la télévision.
Entretien et Nettoyage
Facile à nettoyer
Tous les éléments en contact avec les aliments, y compris le tiroir et les plaques de cuisson, sont compatibles avec le lave-vaisselle. Le revêtement antiadhésif facilite également le nettoyage manuel, ce qui permet de maintenir l’appareil en parfait état sans trop d’effort.
Quelles sont les recettes conseillées pour optimiser l’utilisation de la DualZone ?
Voici quelques recettes conseillées pour optimiser l’utilisation de la technologie DualZone de la Ninja Foodi Flex AF500EU :
1. Poulet rôti et légumes
- Zone 1 : Poulet assaisonné avec des herbes et des épices.
- Zone 2 : Légumes coupés (carottes, pommes de terre, oignons) assaisonnés d’huile d’olive et d’herbes.
2. Frites et nuggets de poulet
- Zone 1 : Nuggets de poulet panés.
- Zone 2 : Frites fraîches ou surgelées.
3. Saumon et brocoli
- Zone 1 : Filets de saumon marinés avec citron et aneth.
- Zone 2 : Brocoli vapeur assaisonné d’ail et d’huile d’olive.
4. Tacos de viande et poivrons grillés
- Zone 1 : Viande hachée assaisonnée (bœuf ou poulet).
- Zone 2 : Poivrons et oignons grillés.
5. Riz et légumes sautés
- Zone 1 : Riz basmati cuit à la vapeur avec des épices.
- Zone 2 : Mélange de légumes sautés (carottes, pois, maïs).
6. Pizza et Onion Rings
- Zone 1 : Mini pizzas ou pizza maison.
- Zone 2 : Onion Rings et Nuggets Jalapeno.
7. Bâtonnets de poisson et pommes de terre douces
- Zone 1 : Bâtonnets de poisson panés.
- Zone 2 : Pommes de terre douces coupées en frites.
Conseils pour l’utilisation de DualZone :
- Synchronisation : Utilisez la fonction SYNC pour que les temps de cuisson s’alignent.
- Surveillance : Remuez ou retournez les aliments si nécessaire pour assurer une cuisson uniforme.
- Expérimentation : N’hésitez pas à essayer différentes combinaisons d’aliments pour profiter au maximum de la flexibilité de la DualZone.
Cuve XXL de 10,4 litres
7 modes de cuisson
Technologie DualZone
Revêtement antiadhésif compatible lave vaisselle
Comparaison avec d’autres modèles d’Air Fryer
La Ninja Foodi Flex AF500EU se distingue sur le marché des friteuses multi-usages, mais comment se compare-t-elle à d’autres modèles populaires ? Voici une analyse comparative avec quelques friteuses concurrentes.
1. Ninja Foodi Max DualZone AF400EU (179€)
Caractéristiques
- Capacité : 9,5 litres (2 tiroirs)
- Modes de cuisson : 6 modes
- Puissance : 2400 watts
La Ninja Foodi Max DualZone est parfaite pour ceux qui souhaitent un appareil plus compact sans sacrifier les performances. Cependant, pour les familles nombreuses, la Flex AF500EU offre une capacité supérieure et plus de polyvalence.
2. Philips Airfryer XXL HD9650 (219€)
Caractéristiques
- Capacité : 1,4 kg de frites
- Modes de cuisson : 5 modes
- Puissance : 2225 watts
Le Philips Airfryer XXL est idéal pour ceux qui veulent une friteuse efficace et facile à utiliser, mais il ne compense pas la capacité et les fonctionnalités avancées de la Ninja Foodi Flex, notamment la technologie DualZone.
3. Tefal Actifry Genius XL (290€)
Caractéristiques
- Capacité : 1,7 kg de frites
- Modes de cuisson : 9 modes
- Puissance : 1500 watts
On achète ou pas ?
La Ninja Foodi Flex AF500EU se positionne comme une des meilleures friteuses sans huile sur le marché grâce à sa polyvalence, sa capacité et ses performances de cuisson. Sa cuve XXL de 10 litres est idéale pour les familles nombreuses. La possibilité de cuisiner deux types d’aliments simultanément fait de ce Air Fryer un choix intéressant. Bien qu’elle présente quelques inconvénients, tels que son encombrement et son prix, ses nombreux avantages en font un choix idéal pour les familles et les passionnés de cuisine. Si vous recherchez un appareil capable de réaliser une multitude de plats tout en réduisant votre consommation de matières grasses, la Ninja Foodi Flex AF500EU mérite amplement votre attention. On retrouve la qualité et l’excellence de la marque Ninja dans ce modèle familial.
