Le blésoto c'est comme le risotto mais avec du blé
500 g de blé
barquette de lardon fumée ou nature
1 oignon
1 barquette de champignon frai ou une boite (à votre convenance)
1 pot de crème fraîche
1
Mettre en mode "frire" et faire revenir les lardons avec les oignons quand ils sont bien revenus mettre les champignons,
2
Passer en mode "mijoter" mettre la crème, remuer, laisser chauffer quand la crème bout, rajouter le blé déjà cuit à l’ avance.
3
Remuer et servir avec du parmesan et de l'emmental râpé.
Ingrédients
500 g de blé
barquette de lardon fumée ou nature
1 oignon
1 barquette de champignon frai ou une boite (à votre convenance)
1 pot de crème fraîche
Instructions
1
Mettre en mode "frire" et faire revenir les lardons avec les oignons quand ils sont bien revenus mettre les champignons,
2
Passer en mode "mijoter" mettre la crème, remuer, laisser chauffer quand la crème bout, rajouter le blé déjà cuit à l’ avance.
3
Remuer et servir avec du parmesan et de l'emmental râpé.