Boudin blancs à la provençale

Temps total: 55 mins Difficulté: Débutant
pinit

Boudin blancs à la provençale

Temps de préparation 15 mins Temps de cuisson 40 mins Temps total 55 mins Difficulté: Débutant

Ingrédients

Instructions

  1. En mode « dorer » faire revenir l’oignon dans l’huile puis ajouter les champignons.
  2. Pendant ce temps retirer la peau des boudins pour éviter qu’ils éclatent.
  3. Ajouter les boudins et les faire revenir quelques minutes
  4. Ajouter le concentré de tomate et le vin, remuer.
  5. Ajouter les olives, les aromates et épice.
  6. Passer en mode « cuisson rapide » 15 min
  7. Servir avec de la semoule et du riz

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