Cassoulet

Temps total: 2 hrs 10 mins Difficulté: Débutant

Cassoulet

Temps de préparation 10 mins Temps de cuisson 120 mins Temps total 2 hrs 10 mins Difficulté: Débutant

Ingrédients

Instructions

  1. En mode « frire » faire revenir les cuisses, les saucisses et la carotte avec un
  2. peu de la graisse des cuisses.
  3. Quand la viande est bien dorée la réserver.
  4. Mettre dans la cuve les haricots égouttés, l’ail, le laurier et le thym.
  5. Déposer dessus les saucisses mais pas le confit
  6. Mettre les tomates + de l’eau à hauteur
  7. Cuisson en mode « mijoter » pendant 1 h.
  8. A la fin de la cuisson ajouter les cuisses sur les haricots et mettre à nouveau
  9. en mode « mijoter » pendant 30 min.

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