Temps de préparation10 minsTemps de cuisson10 minsTemps de repos
5 minsTemps total25 mins
Difficulté:
Débutant
Température de cuisson:
180
C
Portions:
1
Ingrédients
Instructions
Préparer la pâte
Dérouler la pâte feuilletée et coupez-la en 6 rectangles égaux.
Ajouter le chocolat
Placez une barre de chocolat sur un bord de chaque rectangle, roule une fois, mets une deuxième barre et finis de rouler.
Posez les rouleaux sur une plaque avec la fermeture en dessous.
Dorer les pains
Mélangez le jaune d'œuf avec le lait.
Badigeonnez chaque pain au chocolat avec ce mélange à l'aide d'un pinceau.
Cuisson à l'air fryer
Préchauffez l'air fryer à 180°C (350°F) pendant 3 minutes.
Placez les pains dans le panier en les espaçant.
Faites cuire pendant 8 à 10 minutes (jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés).
Y a plus qu'à déguster !
Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster ces délicieuses chocolatines croustillantes ! 😋
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Foire Aux Questions
Expand All:
Puis-je utiliser une autre pâte que la pâte feuilletée ?
Oui, mais la pâte feuilletée est la meilleure pour obtenir une texture croustillante et légère. Tu peux essayer avec une pâte briochée, mais le résultat sera différent.
Quel type de chocolat utiliser ?
Traditionnellement, on utilise du chocolat noir en barres spéciales pour pains au chocolat. Tu peux aussi utiliser du chocolat au lait ou du chocolat en morceaux, mais il risque de fondre plus rapidement.
Dois-je préchauffer mon air fryer ?
Oui, il est recommandé de le préchauffer 3 minutes à 180°C pour une cuisson uniforme.
. Comment rendre mes pains au chocolat encore plus gourmands ?
Tu peux ajouter :
Un peu de sucre glace après cuisson
Des amandes effilées sur le dessus avant cuisson
Un peu de Nutella à l’intérieur pour plus de gourmandise
