Génoise abricot /amande

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une succulente recette rapide à réaliser

Préparation10 minsCuisson45 minsTemps total55 mins
 125 g de farine à gâteaux
 • 125 g de sucre en poudre
 • 4 oeufs
 65 g de poudre d’amandes
 • 1 pincée de vanille en poudre
 • 20 g d’amandes effilées
 • 10 g de beurre
 • 10 g de farine
 • 1 pincée de sel
1

Fouetter les 4 jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

2

Ajouter la poudre d’amandes et la pincée de vanille, sans cesser de fouetter. Incorporez la farine et mélanger

3

Préchauffez le multicuseur en mode four

4

Montez les 4 blancs d’oeufs en neige ferme avec une pincée de sel.

5

Incorporez-les au mélange précédent et mélangez délicatement.

6

Mettre au multicuiseur 45min.

Ingrédients

 125 g de farine à gâteaux
 • 125 g de sucre en poudre
 • 4 oeufs
 65 g de poudre d’amandes
 • 1 pincée de vanille en poudre
 • 20 g d’amandes effilées
 • 10 g de beurre
 • 10 g de farine
 • 1 pincée de sel

Instructions

1

Fouetter les 4 jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

2

Ajouter la poudre d’amandes et la pincée de vanille, sans cesser de fouetter. Incorporez la farine et mélanger

3

Préchauffez le multicuseur en mode four

4

Montez les 4 blancs d’oeufs en neige ferme avec une pincée de sel.

5

Incorporez-les au mélange précédent et mélangez délicatement.

6

Mettre au multicuiseur 45min.

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Génoise abricot /amande

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