Moelleux au Chocolat & Courgette

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l'art et la manière de faire manger des légumes à ses enfants et pour le plus grand bonheur de tous

AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

l'art et la manière de faire manger des légumes à ses enfants et pour le plus grand bonheur de tous

Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 400g de courgette en morceaux
 4 oeufs
 100g de sucre roux
 200g de chocolat noir fondu
 100g de maïzena
 1 sachet de levure chimique
 1 pincée de sel
1

Éplucher et râper les courgettes.

2

Retirer l’eau des courgettes en les pressant dans la main. Réserver.

3

Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la courgette, la maïzena, la levure, le sel et le chocolat fondu.

4

Bien mélanger.

5

Verser la pâte dans la cuve beurrée.

6

Cuire à 150° pendant 30 min.

7

Laisser refroidir avant de démouler.

8

Décorer avec du sucre glace.

Ingrédients

 400g de courgette en morceaux
 4 oeufs
 100g de sucre roux
 200g de chocolat noir fondu
 100g de maïzena
 1 sachet de levure chimique
 1 pincée de sel

Instructions

1

Éplucher et râper les courgettes.

2

Retirer l’eau des courgettes en les pressant dans la main. Réserver.

3

Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la courgette, la maïzena, la levure, le sel et le chocolat fondu.

4

Bien mélanger.

5

Verser la pâte dans la cuve beurrée.

6

Cuire à 150° pendant 30 min.

7

Laisser refroidir avant de démouler.

8

Décorer avec du sucre glace.

Notes

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