Gâteau choco- poires – noix de coco

Ingrédients
Instructions
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Mode frire, faire fondre:
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Le chocolat noir coupé en petits carrés
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Le beurre
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Arrêter quand c'est fondu.
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Dans un bol, mélanger:, les oeufs, le sucre, la farine, la noix de coco râpe, le sachet de levure, les poires au sirop coupées en petits morceaux
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Mélanger le tout dans la cuve avec le chocolat fondu
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Faire cuire en mode four 40 mn.
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Option : rajouter un glaçage (100 g de chocolat + 50 g de beurre + décoration, (amandes effilées ou perles de sucre colorées).