AuteuradminmultiCatégorieAccompagnementDifficultéFacileun très bon accompagnement pour vos viandes
Alterner couche fine de pommes de terres/couche de lardons/couche de gruyère râpé et crème fraiche étalée (1 bonne cuillère à soupe par couche!)
Terminer par une couche de pommes de terre, crème fraîche et gruyère puis lait limite environ 2 doigts en dessous de la surface du gratin
Utiliser la fonction "bouillir «pendant 10 minutes
Puis la fonction four à 180°C pendant 55 minutes (dont les 5 dernières minutes couvercle ouvert pour laisser sortir l'humidité et avoir une sauce onctueuse!)
Ingrédients
Instructions
Alterner couche fine de pommes de terres/couche de lardons/couche de gruyère râpé et crème fraiche étalée (1 bonne cuillère à soupe par couche!)
Terminer par une couche de pommes de terre, crème fraîche et gruyère puis lait limite environ 2 doigts en dessous de la surface du gratin
Utiliser la fonction "bouillir «pendant 10 minutes
Puis la fonction four à 180°C pendant 55 minutes (dont les 5 dernières minutes couvercle ouvert pour laisser sortir l'humidité et avoir une sauce onctueuse!)
