Moelleux au citron

Ingrédients
Instructions
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Séparer les blancs des jaunes.
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Battre les jaunes avec le sucre et le citron pour blanchir.
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Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure.
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Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange précédent.
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Verser dans la cuve et cuire en mode four à 150° pendant 40 min