Sauté de porc aux pruneaux et au miel
Ingrédients
Instructions
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Mettre votre multicuiseur sur le mode wok et ajouter de l'huile.
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Mettre l'oignon et l'échalote à revenir jusqu'à ce que ce soit translucide.
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Faire revenir votre viande sur toutes les faces
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Une fois bien revenue, rajouter 200 ml de fond de veau, et les pruneaux.
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Verser le miel sur la viande
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Mettre en mode mijoter pour deux heures. Si besoin, rajouter de l'eau (j'en ai rajouté un peu pendant la cuisson)
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J'ai ouvert le couvercle pendant les 10 dernières minutes pour qu'il n'y ait pas trop de liquide et j'ai rajouté quelques pruneaux pour la beauté du plat
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