Une recette air Fryer proposée par la page Air Fryer Recettes
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Boulettes de Poulet Chipotle
Ingrédients
Instructions
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1. Dans un bol moyen, mélangez à la main le poulet haché, la chapelure , la coriandre, l'œuf, l'ail, les piments chipotle et la sauce, l'origan, le sel et le poivre noir jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Formez des boulettes de 2,5 cm.
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2. Vaporisez légèrement le panier de la friteuse à air avec le spray de cuisson. Par lots, disposez les boulettes dans le panier, en les espaçant d'environ 1,25 cm. Faites cuire à 190°C, en les retournant plusieurs fois, jusqu'à ce que l'extérieur des boulettes soit doré et que l'intérieur soit bien cuit, environ 6 minutes.
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3. Disposez les boulettes sur un plat. Versez la salsa verde sur le dessus ou servez-la à côté pour tremper.
