Pilons de poulet à l’ancienne

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Auteurdidie37400CatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette que vous pouvez accompagner de pâtes

Portions1 portion
Préparation5 minsCuisson50 minsTemps total55 mins
 6 pilons de poulet
 1 verre de vin blanc sec
 40cl de crème semi-épaisse
 2 cas de moutarde à l'ancienne
 Champignons en boite
 Sel, poivre, herbes de Provence
1

Dans un peu d'huile d'olive, faire revenir les pilons en mode "frire" environ 10mn avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.

2

Une fois les pilons bien colorés, passer en mode "mijoter" et ajouter le verre de vin blanc.

3

Programmer 35 à 40 mn de cuisson.

4

Au bout de 20 mn ajouter les champignons, la crème et la moutarde et bien mélanger.

5

Rectifier l'assaisonnement si besoin

Ingrédients

 6 pilons de poulet
 1 verre de vin blanc sec
 40cl de crème semi-épaisse
 2 cas de moutarde à l'ancienne
 Champignons en boite
 Sel, poivre, herbes de Provence

Instructions

1

Dans un peu d'huile d'olive, faire revenir les pilons en mode "frire" environ 10mn avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.

2

Une fois les pilons bien colorés, passer en mode "mijoter" et ajouter le verre de vin blanc.

3

Programmer 35 à 40 mn de cuisson.

4

Au bout de 20 mn ajouter les champignons, la crème et la moutarde et bien mélanger.

5

Rectifier l'assaisonnement si besoin

Pilons de poulet à l’ancienne

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