Petits gâteau de quinoa au chorizo

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Auteurdidie37400CatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation6 minsCuisson20 minsTemps total26 mins
 2 œufs
 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
 Un petit verre de quinoa
 Eau, Sel
 Un petit verre de Brunoise de légumes Pica
 Chorizo
1

Dans la cuve verser 4 verre d'eau +sel et le verre de quinoa (pas plein) en mode bouillir 15/20 min. Vérifier la cuisson et ajouter de l'eau si nécessaire.

2

Pendant ce temps, dans un saladier, fouetter les œufs avec fourchette,

3

ajouter brunoise de légumes et chorizo en tranches + parmesan.

4

Égoutter quinoa et incorporer à la préparation.

5

Mettre dans des petits moules en silicone.

6

Nettoyer la cuve et mettre de l'eau au fond, mettre les petits moule dans panier vapeur et 20 min en mode vapeur.

Ingrédients

 2 œufs
 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
 Un petit verre de quinoa
 Eau, Sel
 Un petit verre de Brunoise de légumes Pica
 Chorizo

Instructions

1

Dans la cuve verser 4 verre d'eau +sel et le verre de quinoa (pas plein) en mode bouillir 15/20 min. Vérifier la cuisson et ajouter de l'eau si nécessaire.

2

Pendant ce temps, dans un saladier, fouetter les œufs avec fourchette,

3

ajouter brunoise de légumes et chorizo en tranches + parmesan.

4

Égoutter quinoa et incorporer à la préparation.

5

Mettre dans des petits moules en silicone.

6

Nettoyer la cuve et mettre de l'eau au fond, mettre les petits moule dans panier vapeur et 20 min en mode vapeur.

Petits gâteau de quinoa au chorizo

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