Cabillaud sauce yaourt

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une très bonne recette légère

Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins
 4 filets de cabillaud (surgelés pour moi)
 4 c.à.c. de margarine végétale
 Jus d’un citron
 8 c.à.c. de Maïzena
 1 oeuf
 2 pots de yaourt nature 0 %
 125 ml de lait
 Sel, poivre
1

Cuire les filets de cabillaud dans le panier vapeur avec un peu d'eau dans la cuve, pendant 10 minutes.

2

Réserver dans une assiette en arrosant avec le jus de citron, garder au chaud.

3

Dans la cuve délayer la Maïzena, l’oeuf, le yaourt et le lait, lier la sauce et ajouter le sel et le poivre, sur le menu "mijoter".

4

Napper le poisson de cette sauce et selon vos goûts, parsemer de ciboulette.

Ingrédients

 4 filets de cabillaud (surgelés pour moi)
 4 c.à.c. de margarine végétale
 Jus d’un citron
 8 c.à.c. de Maïzena
 1 oeuf
 2 pots de yaourt nature 0 %
 125 ml de lait
 Sel, poivre

Instructions

1

Cuire les filets de cabillaud dans le panier vapeur avec un peu d'eau dans la cuve, pendant 10 minutes.

2

Réserver dans une assiette en arrosant avec le jus de citron, garder au chaud.

3

Dans la cuve délayer la Maïzena, l’oeuf, le yaourt et le lait, lier la sauce et ajouter le sel et le poivre, sur le menu "mijoter".

4

Napper le poisson de cette sauce et selon vos goûts, parsemer de ciboulette.

Notes

Cabillaud sauce yaourt

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