Filet de poulet, sauce moutarde, miel herbes de Provence

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

une recette pleine de saveur

Préparation10 minsCuisson50 minsTemps total1 h
 4 filets de poulet
 4-5 cuillères à soupe de moutarde
 1 cuillère à soupe de miel
 1 bonne pincée d'herbes de provence
 1 brique de crème semi épaisse
1

Dans un bol préparer la sauce, moutarde, miel, herbes de Provences,

2

dans un plat badigeonner les filets de poulet de sauce, placez les dans la cuve avec de l'huile et une noisette de beurre, faites les dorer en mode Wok durant 15 min, couvercle fermé, en les retournant souvent, ensuite rajouter 2 cup d'eau,

3

placez en mode mijoter durant 35 min, 5 min avant la fin rajouter la brique de crème semi épaisse, rajouter à sa le reste de sauce, si il n'en reste pas refaites en, laissez mijoter les 5 min qui reste.

Ingrédients

 4 filets de poulet
 4-5 cuillères à soupe de moutarde
 1 cuillère à soupe de miel
 1 bonne pincée d'herbes de provence
 1 brique de crème semi épaisse

Instructions

1

Dans un bol préparer la sauce, moutarde, miel, herbes de Provences,

2

dans un plat badigeonner les filets de poulet de sauce, placez les dans la cuve avec de l'huile et une noisette de beurre, faites les dorer en mode Wok durant 15 min, couvercle fermé, en les retournant souvent, ensuite rajouter 2 cup d'eau,

3

placez en mode mijoter durant 35 min, 5 min avant la fin rajouter la brique de crème semi épaisse, rajouter à sa le reste de sauce, si il n'en reste pas refaites en, laissez mijoter les 5 min qui reste.

Notes

Filet de poulet, sauce moutarde, miel herbes de Provence

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