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Filet mignon de porc au pesto
Ingrédients
Instructions
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En mode frire faire revenir les oignons jusqu’à un début de coloration
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Ajouter 1 Cuillère à Soupe d'huile plus la tomate coupée en tranche.
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Pendant ce temps, mixer au robot ail + basilic + 1 Cuillère à Soupe d’huile.
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Entailler le filet mignon sur toute sa longueur, y étaler le pesto et refermer a
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l'aide de fil de cuisine.
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Ajouter le filet mignon et faire dorer sur toutes ses faces.
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Passer en mode mijoter 20 min
