Hachis Parmentier

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Hachis parmentier - Recettes multicuiseurs pinit

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Hachis Parmentier

Auteur/autrice: adminmulti Plats:
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Temps de préparation 15 mins Temps de cuisson 50 mins Temps total 1 hr 5 mins Difficulté: Débutant

Ingrédients

Instructions

  1. Cuire les pommes de terre en mode "vapeur" pendant 10 minutes et les réserver.
  2. Mettre l'huile l'échalote, l'ail et la viande.
  3. Mettre sur "frire" pendant 5 minutes.
  4. Verser l'eau et ajouter le bouillon cube (ne pas saler car le cube suffit).
  5. Fermer et faire "mijoter" pendant 20 minutes.
  6. A l'aide d'un pilon en plastique, écraser les pommes de terre, tout en incorporant la crème.
  7. Ajouter les pommes de terre (désormais sous forme de purée).
  8. Parsemer d’emmental
  9. Passer 20 minutes en fonction "four"

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