Mijoté de porc aux petits légumes
Ingrédients
Instructions
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Faire revenir le morceau de porc coupé en gros dés et les lardons en mode « frire » puis après quelques minutes
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Ajouter les carottes préalablement coupées en dés et les poireaux hachés
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Puis ajouter de l eau avec du fond de rôti passer en mode mijoter pendant 30 et 45 min afin d’avoir des poireaux fondants.
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Ajouter 1 reste de coquillettes de la veille.....