Pilons de poulet à l’ancienne

Temps total: 55 mins Difficulté: Débutant
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Pilons de poulet à l’ancienne

Temps de préparation 5 mins Temps de cuisson 50 mins Temps total 55 mins Difficulté: Débutant

Ingrédients

Instructions

  1. Dans un peu d'huile d'olive, faire revenir les pilons en mode "frire" environ 10mn avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
  2. Une fois les pilons bien colorés, passer en mode "mijoter" et ajouter le verre de vin blanc.
  3. Programmer 35 à 40 mn de cuisson.
  4. Au bout de 20 mn ajouter les champignons, la crème et la moutarde et bien mélanger.
  5. Rectifier l'assaisonnement si besoin

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