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Poêlée d’endives aux lardons et champignons
Ingrédients
Instructions
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Faire revenir les lardons en mode frire pendant 8 min.
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Mettre de côté.
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Faire revenir les champignons dans le gras des lardons, en mode frire 10 min.
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Les surgelés rendant de l'eau, égoutter les champignons et les réserver avec les lardons.
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Couper les endives en morceaux et éliminer le tronçon amer.
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Faire fondre 2 noix de beurre et dorer les endives pendant 2 min en mode frire
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Passer en mode mijoter et cuire environ 20 minutes.
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Remettre les lardons et les champignons, saler, poivrer et cuire environ 8 minutes
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Servir avec des pommes de terre (vapeur ou sautées)
