Auteurdidie37400CatégoriePlatDifficultéFacile
En mode frire, faire revenir l échalote et la viande. Juste brunir.
Poivrer, inutile de saler le fond de veau le fera.
Mettre 2 belles Cuillères à soupe de fond de veau.
Les champignons s’ils sont frais.
Couvrir d eau, si ils sont en conserve ne les ajouter que 5 min avant la fin de cuisson.
Mijoté 20 min.
Réajuster la sauce si besoin en remettant un peu d eau.
A servir avec du riz, Ebly ou d’autres féculents à votre convenance.
Ingrédients
Instructions
En mode frire, faire revenir l échalote et la viande. Juste brunir.
Poivrer, inutile de saler le fond de veau le fera.
Mettre 2 belles Cuillères à soupe de fond de veau.
Les champignons s’ils sont frais.
Couvrir d eau, si ils sont en conserve ne les ajouter que 5 min avant la fin de cuisson.
Mijoté 20 min.
Réajuster la sauce si besoin en remettant un peu d eau.
A servir avec du riz, Ebly ou d’autres féculents à votre convenance.
