Pudding de brioche aux pommes

Temps total: 1 hr Difficulté: Débutant
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Pudding de brioche aux pommes

Temps de préparation 15 mins Temps de cuisson 45 mins Temps total 1 hr Difficulté: Débutant

Ingrédients

Instructions

  1. Couper la brioche en cubes, les mettre dans un saladier avec le sucre
  2. Faire chauffer le lait puis verser sur la brioche afin qu'elle s'imbibe.
  3. Attendre que ça refroidisse
  4. Ajouter les oeufs et bien mélanger
  5. Trancher les rondelles de pommes les intégrer dans la préparation
  6. Découper 1 rond de papier sulfurisé au diamètre du fond de la cuve (comme ça le fond du gâteau n'est pas trop cuit)
  7. Cuire en mode four 45 min 180°C

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