Cela pourrait également vous intéresser :
Salade de pâtes version italienne
Ingrédients
Instructions
-
Mettre les blancs de poulet dans la cuve et recouvrir d'eau, ajouter le cube de bouillon. Mode « mijoter » pendant 20 minutes. Une fois cuits, sortir immédiatement les blancs et les détailler en petits dés.
-
Réserver
-
Faire cuire les pâtes dans la cuve rincée en mode bouillir (voir la cuisson à l’oeil) rincer de suite à l’eau froide pour empêcher que les pates collent.
-
Dans un saladier, ajouter les pates, le poivron en petits dés, Verser les dés de tomates, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, détailler la gousse d'ail en tous petits dés.
-
Bien mélanger. Ajouter une quantité généreuse de basilic et les dés de poulet. Bien mélanger.
-
Parsemer des copeaux de parmesan sur chaque assiette.
