SAUTE DE POMMES DE TERRE ET SAUCISSON A L’AIL

Ingrédients
Instructions
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Les poids sont indicatifs, à ajuster selon les goûts !
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Après avoir épluché les pommes de terre, les couper en gros quartiers.
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Après avoir épluché les carottes, les couper en rondelles un peu épaisses puis en deux.
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Éplucher le saucisson et le couper en rondelles épaisses puis chaque rondelle en quatre.
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Verser un peu d’huile d’olive dans le fond de la cuve, passer en mode “sauter” et ajouter les pommes de terre et les carottes.
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Faire dorer pendant quelques minutes en remuant.
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Ajouter les cubes de saucisson, le thym, le laurier et l’eau puis saler (pas trop) et poivrer.
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Remuer délicatement l’ensemble et lancer en cuisson VAPEUR pour 8 mn.
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Relancez la cuisson si besoin.