une très bonne recette qui peut faire une très bonne entrée ou un plat léger
une très bonne recette qui peut faire une très bonne entrée ou un plat léger
Séparer les pieds des chapeaux des champignons.
Presser le citron sur les chapeaux.
Hacher les pieds et faites-les revenir en mode frire avec l échalote finement hachée.
Saler et poivrer.
Mixer le pain en chapelure avec le persil, l'ail haché, le parmesan et le jambon.
Incorporez-la au hachis de champignons.
Farcir les chapeaux et rangez-les dans le panier vapeur.
Arroser d'un filet d'huile et faire cuire 15 min dès la sonnerie qui indique le départ du décompte.
Ingrédients
Instructions
Séparer les pieds des chapeaux des champignons.
Presser le citron sur les chapeaux.
Hacher les pieds et faites-les revenir en mode frire avec l échalote finement hachée.
Saler et poivrer.
Mixer le pain en chapelure avec le persil, l'ail haché, le parmesan et le jambon.
Incorporez-la au hachis de champignons.
Farcir les chapeaux et rangez-les dans le panier vapeur.
Arroser d'un filet d'huile et faire cuire 15 min dès la sonnerie qui indique le départ du décompte.