AuteuradminmultiCatégorieDessertDifficultéFacileun très bon flan
1 pate au choix (ou sans)
1 litre de lait
2 gros oeufs
170 g de sucre
100 g de maïzena
1
Battre les oeufs, le sucre et la maïzena
2
Porter le lait à ébullition
3
Verser le mélange sur le lait, remuer
4
Faire chauffer jusqu’ à épaississement (sans oublier de remuer)
5
Cuire en mode four 180°C 45 min
Ingrédients
1 pate au choix (ou sans)
1 litre de lait
2 gros oeufs
170 g de sucre
100 g de maïzena
Instructions
1
Battre les oeufs, le sucre et la maïzena
2
Porter le lait à ébullition
3
Verser le mélange sur le lait, remuer
4
Faire chauffer jusqu’ à épaississement (sans oublier de remuer)
5
Cuire en mode four 180°C 45 min
