un très bon flan qui servira d'accompagnement pour tous vos plats
½ pot de fromage à la crème ail et fines herbes
10 cl de crème liquide
2 gros oeufs
20 g de maïzena
1 tomate mondée et épépinée
1cougette moyenne
2 échalotes
1 poignée de gruyère
Sel, poivre
1
Mélanger l’ensemble des produits
2
Mettre la préparation dans des moules en silicones individuels
3
Déposer dans le panier vapeur, cuire pendant 30 min mode vapeur.
Ingrédients
½ pot de fromage à la crème ail et fines herbes
10 cl de crème liquide
2 gros oeufs
20 g de maïzena
1 tomate mondée et épépinée
1cougette moyenne
2 échalotes
1 poignée de gruyère
Sel, poivre
Instructions
1
Mélanger l’ensemble des produits
2
Mettre la préparation dans des moules en silicones individuels
3
Déposer dans le panier vapeur, cuire pendant 30 min mode vapeur.