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Focaccia ou gâteau mascarpone
Ingrédients
Instructions
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Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
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Ajouter la farine petit à petit et bien mélanger.
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Ajouter le mascarpone en mélangeant pour obtenir une pâte homogène.
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Ajouter le sucre vanillé et l'arôme.
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Parsemer de sucre impalpable le fond de la cuve du multicuiseur.
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Mettre la pâte.
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Laisser cuire à mode "four" pendant 1h20.
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Après la sonnerie, retirer la cuve du multicuiseur et laisser reposer 5 minutes.
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Démouler et parsemer de sucre impalpable ou cacao avec pochoir ou non (pour la beauté du gâteau uniquement).
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A cette base de gâteau, vous pouvez ajouter des fruits, des pépites de chocolat, ....
