Gratin de chou-fleur

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AuteuradminmultiCatégorieDifficultéFacile

Une très bonne recette facile à réaliser

Préparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins
 400 g de pommes de terre
 500 g de chou-fleur surgelé
 75 g de jambon (que j’ai coupé en lanières)
 15 cl de crème liquide à 4 %
 30 g de fromage râpé (pour moi du parmesan râpé)
 Sel, poivre
1

Couper en dés les pommes de terre, puis les mettre dans le panier vapeur du Multicuiseur Philips ainsi que le chou-fleur, avec de l'eau dans la cuve.

2

Mode "vapeur" pendant 30 minutes.

3

Préchauffer votre four à 180° C.

4

Une fois les pommes de terre et le chou-fleur cuits, les mettre dans un plat allant au four, puis ajouter la crème liquide par dessus, les lanières de jambon, le sel, le poivre ainsi que le fromage râpé

5

Cuire pendant 10 à 15 minutes et servir bien chaud.

Ingrédients

 400 g de pommes de terre
 500 g de chou-fleur surgelé
 75 g de jambon (que j’ai coupé en lanières)
 15 cl de crème liquide à 4 %
 30 g de fromage râpé (pour moi du parmesan râpé)
 Sel, poivre

Instructions

1

Couper en dés les pommes de terre, puis les mettre dans le panier vapeur du Multicuiseur Philips ainsi que le chou-fleur, avec de l'eau dans la cuve.

2

Mode "vapeur" pendant 30 minutes.

3

Préchauffer votre four à 180° C.

4

Une fois les pommes de terre et le chou-fleur cuits, les mettre dans un plat allant au four, puis ajouter la crème liquide par dessus, les lanières de jambon, le sel, le poivre ainsi que le fromage râpé

5

Cuire pendant 10 à 15 minutes et servir bien chaud.

Notes

Gratin de chou-fleur

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