une succulente recette de pâte qui fera le bonheur de tous
une succulente recette de pâte qui fera le bonheur de tous
Faire cuire les spaghettis soit au multicuiseur mode pâtes soit dans une grande casserole. (Pas de temps de cuisson certains aiment al dente d'autres fondantes!)
Émincer finement les oignons et les champignons.
Mettre dans le multicuiseur fonction WOK / SAUTE un filet d'huile d'olive les oignons pendant 5 à 10min puis rajouter les lardons pendant 5min puis les champignons.
A part, dans un bol mélanger la crème fraîche, les 2 jaunes d'oeufs et le gruyère.
Ajouter cette préparation aux oignons lardons et laisser cuire en mode MIJOTE pendant 10 à 15min le temps que la sauce soit onctueuse et le gruyère bien fondu.
Égoutter les spaghettis les mélanger directement à la sauce dans le multicuiseur ou servir à part et chacun se sert selon son envie.
Bon appétit!
Ingrédients
Instructions
Faire cuire les spaghettis soit au multicuiseur mode pâtes soit dans une grande casserole. (Pas de temps de cuisson certains aiment al dente d'autres fondantes!)
Émincer finement les oignons et les champignons.
Mettre dans le multicuiseur fonction WOK / SAUTE un filet d'huile d'olive les oignons pendant 5 à 10min puis rajouter les lardons pendant 5min puis les champignons.
A part, dans un bol mélanger la crème fraîche, les 2 jaunes d'oeufs et le gruyère.
Ajouter cette préparation aux oignons lardons et laisser cuire en mode MIJOTE pendant 10 à 15min le temps que la sauce soit onctueuse et le gruyère bien fondu.
Égoutter les spaghettis les mélanger directement à la sauce dans le multicuiseur ou servir à part et chacun se sert selon son envie.
Bon appétit!